Resep Roti Unyil
Roti Unyil adalah sebutan untuk kue yang bentuknya mungil atau mini kali ini kami akan memberikan Resep Roti Unyil untuk melengkapi camilan anda yang dapat dinikmati setiap saat. Caranya yang mudah dan dapat di coba semua orang terutama bagi pemula pun tidak perlu khawatir karena resep ini bahannya mudah di dapat di supermarket terdekat yang siap melengkapi kreasi anda dalam membuat resep tersebut selamat mencoba dan memnikmatinya.
- 225 gram Terigu Segitiga Biru
- 225 gram Terigu Cakra Kembar
- 12 gram Ragi
- 200 gram Air es
- 110 gram Gula
- 10 gram Garam
- 20 gram Susu bubuk
- 90 gram Butter/Margarine
- 1 butir Kuning telur
- 2 gram Bread improver
- 20 gram Madu
- 1 butir Telur utuh
- 5 gram Emulsifier
- Aduk bahan kering sampai tercampur rata..
- Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air. Aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tecampur rata, masukkan margarine & emulsifier aduk sampai kalis.
- Istirahatkan 5 – 10 menit. Dan tutup dengan plastik.
- Potong timbang ± 7 gr, bulatkan kembali.
- Istirahakan 10 menit.
- Isi sesuai dengan selera (Sosis, mesis, keju, jagung,susu dll)
- Proofing ± 30 menit.
- Bakar dengan suhu ± 210OC selama 5-8 menit.
Category Article Resep
