Resep Kue Coklat Karamel
Bingung menghidangkan kue yang lezat untuk keluarga anda, tidak perlu kuatir karena kami punya solusinya Resep Kue Coklat Karamel adalah sajian yang cocok untuk menghabiskan waktu bersama keluarga rasanya yang lezat dapat melengkapi hangatnya suasana berkumpul bersama mari kita coba resep berikut ini.
Bahan 1:
- 460 gr gula pasir
- 100 gr air
- 6 butir kuning telur
- 6 butir putih telur
- 140 gr tepung terigu
- 60 gr coklat bubuk
- 100 gr mentega, lelehkan
- 50 gr gula pasir
- 6 butir kuning telur
- 500 ml susu cair
- Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air kemudian aduk hingga kental
- Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega
- Campur semua bahan dan aduk rata hingga gula pasir larut.
- Tuang kedalam karamel kemudian tim dalam oven hingga matang.
- Kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang.
- Kocok 60 gr gula pasir dan putih telur kemudian aduk rata
- Tambahkan bahan 2, aduk rata dan tuang ke atas custard.
- Panggang dalam api atas selama 20 menit.
- Angkat lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit.
- Hias dengan potongan buah segar.
- Sajikan
Category Article Resep
